モンターニュ：二十四節季【春分】スープ2種入荷♪
【モンターニュ】
- 【春季限定】「干し椎茸のお粥 ニラと大葉のソース」「金時豆とあさりのシチュー」販売スタート
- 現在モンターニュさんの都合でスープを一部販売を中止しておりますが、製造開始次第お得な5種のスープセットも選べるスープを変更して販売をスタートしますので、しばしお待ちください！
- ★干し椎茸のお粥 ニラと大葉のソース
- 春に労わりたい、脾胃と肝を補う椎茸を、お粥にしました。とろみのあるお粥は、お腹を温めて、消化を助けてくれます。
また、その辛味で呼吸器を潤してくれますので、花粉や黄砂で喉や鼻を痛めがちなこの時季に、とても良い食材です。 - ★金時豆とあさりのシチュー
- 旬のアサリは、この時季に労わるべき、脾胃と肝に良い食材。身体にこもった熱を冷ましてのぼせを防ぎ、血を増やして肝の働きを補い、身体の水分を調整してむくみを防ぎます。
金時豆は、胃の働きを助け、消化を促し、身体の水分の巡りを良くしますので、春から、湿度が高くなる梅雨に向けて、積極的に取り入れたい食材です。 