【ジャム専門店salz】12月19日発送分⇒12月1日販売スタート
【ジャム専門店 salz】
- ジャム専門店salzさんの無添加でフレッシュな素材感が生きた魅惑のジャム
- そのままでももちろん、ドレッシングやお料理のソースにも使える魅力的なオリジナルジャムです
- 12月1日(木)15種各10個を販売スタート!
- 受注終了は12月8日(木) 夜24時、発送は12月19日(月)を予定しています
- 冬季限定の3種類が季節限定ジャムに登場します!
- 【季節限定ジャム8種】
- ノエル
- 洋梨ピンクペッパー
- みかんと白ワイン
- スイートポテトホワイトチョコ
- タルトタタン
- ココナッツパンプキン
- ラズベリールバーブ
- 苺とピスタチオ
- 【通年販売ジャム7種】
- ラズベリーホワイトチョコ
- ラズベリーショコラ
- ドライイチジクラムレーズン
- ストロベリーペッパー
- ストロベリーココナッツ
- 3種のベリー
- ブルーベリーナッツ
- ★ノエル
クリスマスを心待ちにする「シュトーレン」をイメージしたジャム
毎年レシピを変えて作っていますが、基本ドライフルーツ、ナッツ、スパイスを使用しています
- ★洋梨ピンクペッパー
宮城県産の洋梨を使用。芳醇な香りとさらりとした食感が特徴
ピンクペッパーを噛むと辛味はなく胡椒の香りだけがちょうどよくアクセントになってくれます
- ★みかんと白ワイン
和歌山県産のみかんの果肉だけをたっぷりの白ワインで煮たフルーティなジャム
みかんの強い味わいの後に白ワインの風味の余韻が続きます